O serviço de Nutrição e Dietética do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (Icesp) disponibiliza, gratuitamente, na Internet uma cartilha com um cardápio elaborado com dicas e preparações de pratos salgados e doces indicados para ajudar amenizar os efeitos colaterais comuns da quimioterapia e outros tratamentos contra o câncer. Suco de maçã com limão e hortelã, por exemplo, ajuda a aliviar a sensação de boca seca e enjoo, comuns durante o período de quimioterapia.
Além da cartilha, o Icesp também organiza aulas semanais na Cozinha Experimental, em São Paulo, todas as terças-feiras. A oficina inclui a participação de uma psicóloga, para que os acompanhantes sejam auxiliados a compreender o comportamento do paciente nesta fase do tratamento e aprendam a melhor maneira de lidar com estes sintomas. Mais informações pelo site www.icesp.org.br.
Veja aqui a cartilha com as receitas.
http://issuu.com/terceiraidade/docs/receitas/21?e=9477783/7065994
Mostrando postagens com marcador Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (ICESP). Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (ICESP). Mostrar todas as postagens
quarta-feira, 12 de março de 2014
Assinar:
Postagens (Atom)