quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Suco de cereja reduz incômodo causado pela osteoartrite


Pesquisadores da Oregon Health & Science University, nos Estados Unidos, observaram que a ingestão de dois copos dessa bebida por dia, durante três semanas, reduziu marcadores inflamatórios no sangue de mulheres portadoras de osteoartrite. "A fruta é rica em flavonoides e antocianinas, que apresentam uma forte ação antioxidante e anti-inflamatória", explica Kerry Kehl, responsável pela pesquisa. Ela afirma que as propriedades do suco também são preservadas na versão industrializada.

Fonte: saude.abril.com.br

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